加热器的发展促进了加热方式的改变

　　人类文明从学会加热食物开始有了巨大的发展和进步，而加热便从此与人类生活的各个部分不可分割了。而到了现代社会，传统的柴火加热已经演变为电加热，电加热器就是这个过程中最关键的部分。那么，电加热器都是千篇一律吗?都有哪些不同种类呢?
　　一、电阻加热方式电加热器。实际上就是利用了电流的焦耳效应将电能转化为热能来进行加热，一般分为直接加热和间接加热两种，直接加热也就是直接将电源电压施加到被加热物体上产生热量，例如电熨斗就是直接加热方式，而间接加热就是使用专用合金材料或者非金属材料作为加热元件，通过辐射、传导或者对流等方式将热量传递给被加热物体进行加热。一般来说间接加热方式对于被加热物体的要求不要，因此应用也相对比较广泛。
　　二、感应加热方式电加热器。这就是利用导体在交变电磁场中形成感应电流来使导体发热对物体进行加热的。感应加热方式的物体必须是导体，因为利用了导体中心电流密度小，外围电流密度大的特点形成涡流来进行加热。
　　三、红外线加热式电加热器。众所周知，太阳晒在身上会觉得温暖是因为阳光中有一种电磁波叫做红外线，通过红外线辐射物体可以将辐射能转化为热能，从而可以用于对物体的加热当中。红外线具有非常强的穿透能力，非常容易被物体吸收，而且转化为热能的效率非常高，目前红外线电加热器的发展和应用速度非常快。
　　上述三种就是比较常见的电加热器类型，当然除了上面三种还有利用其它原理的电加热器，比如说电弧加热、电子束加热、介质加热等，但无论是哪种，它们对于人类日常生活和工业生产的贡献都非常巨大，如果没有这些加热设备，大家可能就喝不上热水、吃不上米饭，开不了汽车、用不了各种塑料制品，无形中，电加热器已经渗透到了生活和工作的方方面面。